Régime Ducan efficace - Tout ce que vous vouliez savoir mais que vous aviez peur de demander

Vous découvrirez quelles phases du régime Ducan existent et vous recevrez un menu varié pour la semaine pour chaque phase. Cet article vous expliquera comment revenir au régime correctement et sans conséquences en cas de panne soudaine.

Caractéristiques du régime Ducan

Le nutritionniste français Pierre Dukan a inventé un régime qui vous permet de vous débarrasser rapidement et efficacement des kilos en trop. Grâce à ce régime, les gens ont changé et sont devenus la meilleure version d'eux-mêmes au cours des 20 dernières années. De nombreuses célébrités et médias ont fait l'éloge de ce régime, mais est-ce que tout est vraiment si parfait avec ce régime? Vous le saurez bientôt.

Avis!Le principe de la nutrition est simple: vous réduisez les glucides, mangez beaucoup de protéines et mangez toujours un déficit calorique.

Pour les personnes qui comprennent les systèmes de perte de poids, il devient immédiatement clair qu'un régime avec un déficit calorique et un minimum de glucides dans le régime peut certainement être considéré comme efficace. Il présente des similitudes avec les régimes protéinés et Kremlin, mais pas aussi évidents que cela puisse paraître à première vue.

Régime de Pierre Ducan

Le régime Ducan est célèbre pour ses principes particuliers:

  • La durée du régime ne dépasse pas deux mois, en fonction du poids initial et du résultat souhaité.
  • Seuls le poulet, la dinde sans peau et les fruits de mer sont autorisés. Le reste de la viande grasse est interdit. Vous pouvez également manger du poisson et les méthodes de préparation ne sont pas limitées - cuit à la vapeur, bouilli ou grillé.
  • Les produits laitiers ne peuvent être consommés que sans matières grasses. Et du yaourt aux saveurs naturelles.
  • Le sel et le sucre sont interdits, mais des épices et des sauces naturelles peuvent être utilisées.
  • Dans les premiers jours, le régime doit être suivi très strictement - uniquement les produits laitiers et la viande.Ensuite, vous pouvez inclure des légumes et des fruits dans votre alimentation (sauf ceux qui contiennent de l'amidon) en quantité illimitée et sous n'importe quelle forme (crus ou cuits).
  • Perdre du poids selon les principes du régime Ducan
  • Une cuillerée de son une fois par jour est l'ingrédient principal qui doit être inclus dans l'alimentation.
  • Le régime est strictement suivi par étapes, sur lesquelles vous en apprendrez plus ci-dessous.
  • L'exercice et l'exercice tout au long du régime sont également indispensables. Au moins 30 minutes d'activité et une pause de 10 minutes du travail sédentaire toutes les heures ou deux.
  • Vous devez boire au moins un litre et demi d'eau propre par jour, en fonction du poids et de la taille. Chaque personne a sa propre norme, qui peut être calculée à la fois par un nutritionniste et sur une calculatrice spéciale sur Internet.

Phases du régime

Chaque phase dure un certain temps, en fonction de votre poids actuel. Ci-dessous, vous apprendrez tout sur chaque phase de la perte de poids dans le régime Ducan.

Phase "Attaque"

Dans la première étape, vous devez consommer beaucoup d'aliments protéinés.Durée maximale - 10 jours, en fonction de votre excès de poids. Si vous voulez perdre jusqu'à 5 kilogrammes, tenez-vous-en à la première phase pendant seulement 1 à 2 jours.

Avis!Si vous voulez perdre 10 kilos, le délai est de 3 à 5 jours. Si votre surpoids est supérieur à 10 kilogrammes, la durée de la phase devrait être de 5 à 10 jours.

Réglementer:

  • 1, 5 cuillères à soupe de son à jeun;
  • mode de vie actif (au moins 30 minutes d'exercice ou de passe-temps actif par jour);
  • au moins 2 litres d'eau par jour.

Produits autorisés:

  • viande maigre;
  • poulet et dinde sans peau;
  • Poisson sous n'importe quelle forme;
  • Poisson en phase d'attaque
  • Fruit de mer;
  • Œufs (le blanc d'œuf n'est pas limité, les jaunes - jusqu'à 2 par jour);
  • Lait écrémé;
  • Cottage cheese;
  • Kéfir;
  • Yaourt naturel;
  • Le yogourt naturel est un produit autorisé en phase d'attaque
  • Foie (bœuf, veau, volaille);
  • Reins et langue de veau;
  • café sans sucre;
  • thés verts;
  • Pimenter;
  • Substitut du sucre.

Attention!Aliments interdits: sucre, porc, agneau, ketchup, miel, beurre.

Menu de la semaine:

lundi

  • Petit déjeuner: œufs brouillés au lait, café sans sucre.
  • Déjeuner: bouillon de poulet, thé vert.
  • Collation de l'après-midi: cheesecake cuit à la vapeur.
  • Dîner: poisson cuit au four, un verre de kéfir.

mardi

  • Petit déjeuner: flocons d'avoine au son au lait, café sans sucre.
  • Déjeuner: poitrine de poulet bouillie, thé au citron et au gingembre.
  • Collation de l'après-midi: cocotte, un verre de lait.
  • Dîner: boulettes de volaille au four, tisane.
  • Une cocotte de thé l'après-midi au menu diététique Ducan

mercredi

  • Petit déjeuner: œufs durs, fromage cottage, thé vert.
  • Déjeuner: Filet de poulet frit en morceaux (mariné au son et yaourt non sucré).
  • Collation de l'après-midi: fromage cottage, thé à la framboise.
  • Dîner: omelette au poisson, thé à la camomille.

jeudi

  • Petit déjeuner: un sandwich avec pain au son, fromage cottage et filet de poulet, thé au citron.
  • Déjeuner: soupe de poisson aux œufs et oignons, thé au gingembre.
  • Collation de l'après-midi: fromage cottage avec jus de citron, thé.
  • Dîner: poisson cuit aux herbes et jus de citron, thé à la menthe.

vendredi

  • Petit déjeuner: œufs brouillés au fromage cottage, café sans sucre.
  • Déjeuner: poulet frit aux herbes, thé.
  • Collation de l'après-midi: crêpes au son (au lieu de farine), lait.
  • Dîner: salade de légumes avec des morceaux de poisson, thé au citron.
  • Crêpes au son

samedi

  • Petit-déjeuner: œufs brouillés avec jambon maigre, café.
  • Déjeuner: steak de bœuf maigre, kéfir.
  • Collation de l'après-midi: biscuits au son, thé au gingembre.
  • Dîner: omelette aux fruits de mer, thé au citron.

dimanche

  • Petit déjeuner: œufs brouillés au fromage blanc et herbes, thé vert.
  • Déjeuner: poitrine de poulet aux légumes, thé à la camomille.
  • Collation de l'après-midi: bouillie de blé avec son, kéfir.
  • Dîner: morceaux de filet de poulet cuit à la vapeur dans du kéfir aux épices au curry, thé au citron.

Phase de «changement»

Cette phasepeut prendre suffisamment de temps - il n'y a pas de délais clairs. . . Vous pouvez passer à la phase suivante si vous voyez des résultats vraiment remarquables. L'essence de la phase est l'alternance de jours protéiques avec des jours protéino-végétaux.

Réglementer:

  • une cuillère à soupe et demie de son par jour;
  • pas plus de 1 litre (kilogramme) de produits laitiers;
  • au moins 2 litres d'eau par jour;
  • au moins 40 minutes d'activités par jour;
  • Les produits interdits restent les mêmes que dans la première phase;
  • pas plus d'un yogourt faible en gras avec des fruits;
  • pas plus d'un yogourt de soja naturel.

Produits autorisés:

  • tout dans le menu de la première phase;
  • Tomates;
  • Concombre;
  • Un radis;
  • Asperges;
  • L'asperge est un produit légal de la phase alternée
  • Haricots;
  • Courgette;
  • Aubergine;
  • Carottes et betteraves (en quantités limitées);
  • Céleri;
  • Champignons;
  • Chou;
  • Chou dans le régime de la phase alternée
  • Citrouille;
  • Poireaux et oignons;
  • Poivrons bulgares;
  • Le lait écrémé en poudre;
  • Huile d'olive (jusqu'à 1 cuillère à soupe par jour).

Menu de la semaine:

lundi

  • Petit déjeuner: fromage cottage, thé.
  • Déjeuner: chou cuit avec saucisses, café.
  • Collation de l'après-midi: confiture naturelle, thé vert.
  • Dîner: morceaux de poulet (cuit au son) avec des légumes.

mardi

  • Petit déjeuner: fromage cottage, café sans sucre.
  • Déjeuner: filet de poulet au kéfir.
  • Collation de l'après-midi: une petite casserole de caillé
  • Dîner: galettes de poisson et kéfir.
  • Filet de poulet au four pour le déjeuner dans le régime Ducan

mercredi

  • Petit déjeuner: muesli au son, thé au gingembre.
  • Déjeuner: galettes de poisson, salade de légumes.
  • Collation de l'après-midi: couronnes et thé.
  • Dîner: poivrons, saucisses, thé.

jeudi

  • Petit-déjeuner: saucisse en tranches, fromage, œufs brouillés et café.
  • Déjeuner: escalope de poulet (hachée) et kéfir.
  • Collation de l'après-midi: thé au gingembre et biscuits au son.
  • Dîner: bouillon de poulet, pain plat diététique au fromage.

vendredi

  • Petit déjeuner: fromage cottage, café.
  • Déjeuner: galettes de poisson, salade de betteraves.
  • Collation de l'après-midi: yaourts et bâtonnets de crabe.
  • Dîner: soupe aux champignons, thé.
  • Côtelettes de poisson

samedi

  • Petit déjeuner: œufs brouillés, thé à la camomille.
  • Déjeuner: morceaux de poulet dans une marinade au kéfir.
  • Collation de l'après-midi: yaourt aux fruits et son.
  • Dîner: galettes de poisson, thé.

dimanche

  • Petit déjeuner: tortilla au fromage, œuf à la coque, café sans sucre.
  • Déjeuner: soupe de poisson et pain croustillant au son.
  • Collation de l'après-midi: biscuits sans levure avec thé sans sucre.
  • Dîner: fromage cottage avec fromage cottage naturel et fruits.

Phase de «consolidation»

CetteLa phase vise à «consolider» les résultats.Au cours des deux premières phases, vous avez obtenu le résultat que vous vouliez et maintenant vous devez essayer autant que vous le pouvez pour maintenir les effets et ne jamais revenir à un régime.

Réglementer:

  • Pour chaque kilogramme de poids perdu, 10 jours de consolidation sont attribués. Donc si vous avez perdu 5 kilos, votre période de «consolidation» sera de 50 jours et ainsi de suite.
  • Tout ce que vous avez fait auparavant est pris en charge, ce qui signifie que vous sortez du son et de l'entraînement sans erreur.
  • planifier une journée de jeûne protéiné une fois par semaine;
  • Vous pouvez vous permettre de manger ce que vous voulez, mais avec modération et au bon moment de la journée;
  • Ne mangez pas plus de 200 grammes de pâtes et de féculents.
  • ne mangez pas plus de 200 grammes de céréales et de céréales;
  • de petites quantités d'alcool et de bonbons préférés sont autorisés;
  • Un peu de sucre et de sel dans les aliments sont également fournis.
  • Produits protéinés pour le jour du jeûne

Produits autorisés:

  • Baie;
  • Du fromage;
  • Alcool (vin sec);
  • Pain de blé entier;
  • parties maigres d'agneau et de porc;
  • Couscous, boulgour, bouillie.

Le menu reste le même, mais est maintenant plus complet. Avant de consommer des féculents, assurez-vous de ne pas dépasser vos besoins quotidiens (généralement 200 grammes). Le porc maigre et l'agneau doivent également être consommés en quantités limitées.

Important!Les boissons sucrées et alcoolisées sont autorisées en portions strictement petites pendant les 6 à 10 premiers jours de la nouvelle phase, puis la quantité peut être augmentée.

Recettes

La partie la plus difficile des régimes est de trouver quelque chose d'aussi intéressant et inhabituel pour ne pas s'effondrer la première semaine. Voici quelques recettes très simples pour ajouter de la variété à votre alimentation pendant vos jours de régime difficiles. Bon appétit!

Saumon rose pour "attaque"

Saumon rose pour l'attaque

Ingrédients:

  • saumon rose - 1 pc;
  • Citron - ½ pc;
  • Sel de mer au goût;
  • Piment de la Jamaïque - 2 pièces;
  • Feuille de laurier - 1 pc.

Processus de cuisson:

  1. Vider le poisson et nettoyer les écailles, laver.
  2. Saupoudrer de jus de citron, saler et bien broyer sur toute la surface et à l'intérieur du poisson. Laisser agir 15 minutes.
  3. Mettez le poisson dans une enveloppe à rôtir, ajoutez les feuilles de laurier et les pois de la Jamaïque.
  4. Cuire le poisson dans un four préchauffé à 175 degrés pendant 15 à 20 minutes.
  5. Terminé! Servir avec des légumes frais.

Poitrine de poulet aux carottes pour "alternance"

Poitrine de poulet aux carottes en alternance

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet - 200 g;
  • Oignons - 60 g;
  • Carottes - 1 pc. ;
  • Huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
  • Sel, poivre, paprika - au goût.

Processus de cuisson:

  1. Préparez toute la nourriture. Lavez la poitrine de poulet et coupez-la en 2-4 morceaux. Coupez les carottes et les oignons en rondelles.
  2. Mélangez les oignons, les carottes et la poitrine de poulet dans un bol, ajoutez le sel, le poivre et le paprika ainsi qu'un peu d'huile d'olive. Bien mélanger.
  3. Placez le contenu du bol sur une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium, fermez bien le papier d'aluminium et placez-le dans une mijoteuse pendant 35 minutes. Cuire au four en mode "Bake".
  4. Terminé! Servir avec un peu de vert.

Boisson brûlant les graisses pour la "consolidation"

Boisson brûlant les graisses pour la consolidation

Ingrédients:

  • kéfir faible en gras - 250 ml;
  • Gingembre - ½ c. l. ;
  • Cannelle - ½ c. l. ;
  • poivron rouge moulu - une pincée.

Processus de cuisson:

  1. Versez le kéfir faible en gras dans un verre.
  2. Ajouter la cannelle, le gingembre (râpé) et une pincée de poivre. Bien mélanger.
  3. Terminé! Buvez la boisson le matin ou avant de vous coucher pour le meilleur effet.

À qui s'adresse le régime?

  • Pour ceux qui veulent perdre du poids sans compter les calories et les restrictions strictes.
  • Ceux qui aiment le poisson et la volaille sont prêts à renoncer à la viande grasse.
  • Ceux qui sont prêts à s'en tenir au plan et à manger à la carte.
  • Ceux qui veulent suivre un régime mais se permettent parfois de «casser» consciemment.
  • Pour ceux qui aiment le sport mais qui ne font pas de sports lourds.
  • Ceux qui ont un organisme têtu.
  • Les personnes atteintes de diabète sucré de type 2 (selon les recommandations d'un médecin).
  • Ceux qui sont prêts à atteindre leurs objectifs et à atteindre leurs objectifs.
  • Le régime de Ducan convient aux amateurs de sports légers

Dommages et contre-indications

Tout au long de l'alimentation, le corps n'obtient pas la gamme complète de vitamines et de minéraux des aliments que vous consommez. Cette carence peut facilement être remplacée par des complexes vitaminiques spéciaux et des compléments alimentaires, mais pour cela, vous devez être testé. Si vous n'en prenez pas soin, il existe un risque élevé de détérioration de la santé et de l'immunité, ce qui peut entraîner des maladies et des conséquences négatives.

Avis!Les protéines sont un aliment très difficile à digérer. Tout le monde ne pourra pas gérer cette quantité de protéines entrantes. Par conséquent, il est important de contrôler la quantité de protéines par jour. Si vous avez des problèmes de selles, mangez des laxatifs (ceux qui sont autorisés dans le régime, bien sûr). .

De plus, les protéines exercent beaucoup de stress sur les reins et la quantité d'eau prescrite dans le régime alimentaire peut ne pas être suffisante pour éliminer ce poids du corps. La seule issue est de boire plus d'eau. Le régime a également les contre-indications suivantes:

  • Insuffisance rénale et autres problèmes rénaux;
  • Grossesse;
  • un âge plus avancé;
  • Problèmes de foie;
  • immunité faible, tendance aux rhumes fréquents;
  • Hypertension;
  • Planification de la grossesse;
  • Allaitement maternel;
  • Cholélithiase;
  • Cholécystite;
  • L'athérosclérose;
  • Goutte;
  • Dyskinésie intestinale;
  • Diabète;
  • Gastrite;
  • Allergie;
  • Atonie intestinale;
  • constipation chronique;
  • Dépression, stress plus fréquent.

Comme vous pouvez le voir, la liste des contre-indications est assez impressionnante et vous devez absolument les étudier attentivement avant de vous engager dans ce régime. SûrLorsque vous êtes sûr de vouloir perdre du poids, vous pouvez consulter un médecin et vous faire testeret découvrez les conditions dans lesquelles vous êtes autorisé à suivre ce régime. Mais vous devez être préparé au fait que dans ce cas, votre régime alimentaire sera plus strict que la version classique. Du moins parce que si vous vous en écartez, vous courez un risque sérieux pour votre santé.

Avis!À moins que votre situation ne soit trop négligée, il vaut mieux chercher une option plus douce pour que votre santé n'en souffre pas. S'il y a beaucoup de kilos en trop, contactez votre médecin qui vous prescrira une alimentation individuelle avec un menu pour chaque jour.

Panne du régime

Les pannes se produisent même avec les régimes les plus doux et les plus simples - c'est un fait. Personne n'est à l'abri d'une faiblesse momentanée, qui peut apparaître même chez la personne la plus coriace et la plus têtue. maisNe paniquez pas si vous vous détachez et mangez les fruits interdits. . . Pierre Dukan est un nutritionniste de génie qui a prévu ce problème et y a trouvé une solution. Il donne quelques conseils pour vous aider à éviter de vous blâmer et à continuer votre régime sans aucun problème.

Pause pour les bonbons

Voici les lignes directrices:

  • En cas de panne, ne vous permettez pas de manger autre chose de nocif ce jour-là. Cela se justifie par le fait que vous avez déjà annulé et que tout est perdu. Rien n'est perdu! Acceptez le fait que vous ayez un peu abandonné et revenez à votre régime actuel et essayez de ne plus commettre cette erreur.
  • Si vous avez échoué pendant la phase "d'attaque", ajoutez encore 1 à 2 jours à cette phase et cela n'affectera en rien votre silhouette.
  • Si vous vous perdez dans l'une des étapes, assurez-vous de disposer des aliments protéinés pendant 1 à 2 jours après cela.
  • En cas de panne, assurez-vous d'augmenter la quantité d'eau et ne buvez que du thé vert. Augmentez les marches en plein air et l'activité physique à 40 à 50 minutes par jour.
  • Tenez-vous-en à l'idée que vous pouvez vous permettre de manger plus de friandises dans la phase finale que dans les deux premières phases. Cette motivation vous aidera à continuer.
  • Essayez d'expérimenter avec la nourriture et appréciez le processus de cuisson. Trouvez une variété de recettes diététiques et cuisinez pour le plaisir!

La perte de poids est un sujet très douloureux pour de nombreuses filles. Malheureusement, tout le monde ne peut pas trouver une bonne option spécifiquement pour lui-même, et à cause de cela, le processus de se débarrasser de l'excès de poids est retardé. Il existe plusieurs façons populaires de perdre du poids rapidement. C'est le régime Maggi ou le régime japonais strict.

maisÀ l'heure actuelle, le régime Ducan est considéré comme le meilleur, avec l'aide de laquelle non seulement les femmes, mais aussi les hommes perdent du poids depuis 20 ans. Cette méthode vaut vraiment la peine d'être essayée si vous n'avez pas de contre-indications et de problèmes de santé graves.